パパッと大助かり甘辛照り焼きうどん～♪

お安く時短でできる大助かりパパッと焼うどん♡

5月12日 朝ご飯日記

このところ、ブログにしようと撮りためた写真ばかりが増えまくっていますが、あいかわらず気まま＆マイペースなアッキンキンで～す♡ヽ(^o^)丿今回は、1玉30円程度で手に入るうどんを使用して、時短でおいしく、お腹も財布も豊かに感じまくる満足♡満腹な焼きうどんにしてみました～♪（超・自画自賛だな～♡笑）あったかい味噌汁と共に♪

材料

• うどん　1玉
• ニンジン
• ピーマン
• 豚肉こま切れ（種類は何でも可）
• ソース
• 塩コショウ
• 片栗粉
• （すりおろしチューブの）ショウガ・にんにく
• 砂糖

作り方～♪

1. 具を炒める。ニンジン・ピーマン・豚肉をお好みのサイズに切る。油を軽く敷いたフライパンでざっと炒める。塩こしょうする。
2. うどんを投入する。うどんをそのままフライパンに入れたら水を入れる。うどんが程よく柔らかくなったら味付けへ。
3. 砂糖をお好みで入れ、チューブのすりおろしたショウガとにんにくを入れる。ソースを入れて、好みの味にする。
4. 味が決まったら、照りを出すため、水で溶いた片栗粉を様子を見ながら少しずつ入れる。いい具合の照りになったら、完成～♪

食レポ

いや～、まいう～！＼(^o^)／いつも手抜きだけど、味はしっかりおいしい♡ショウガとにんにくの味と香りが食欲をそそります♡

今回のポイント♪

生うどんは、とっても安いし、ごはんをうっかり炊き忘れたときなどでも、重宝しまくりの食材です。ゆでずにすぐ使えるところも、時短になりウレシイ！冷蔵庫にあると、安心できる食材です♪また消化にもいいことから、風邪のときのあったかごはんにもいいと思います(*^_^*)♡和食風にしても中華風にしても韓国風にしてもおいしいですよ～＼(^o^)／♡あまった野菜や、お肉でパパッとご飯にもってこいの食材ですので、おすすめ♡